La Zuppa Classica Altana è un piatto della tradizione gallurese, preparato con ingredienti semplici. Un primo piatto gustoso e genuino, da servire ben caldo.
Come prepararla
La Zuppa Gallurese è un piatto tipico semplice da cucinare, basta estrarre la pellicola dalla parte superiore della confezione, adatta alla cottura ad alte temperature e infornare a 180° per 20 minuti.
Per la cottura al microonde sono sufficienti 10 minuti. Si consiglia di servire il piatto ben caldo.
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